ซีอิ๊ว : น.พ.ประสิทธิ์ โกยศิริพงศ์ |
เขียนโดย น.พ.ประสิทธิ์ โกยศิริพงศ์ | |
เสาร์, 04 กุมภาพันธ์ 2012 | |
...ซีอิ๊วของภูเก็ตมี 2 ชนิด...
.....ซีอิ๊วขาว..เรียกว่า..จิ้วเช้ง..... .....ซีอิ๊ว...ดำ....เรียกว่า..ต่าวอิ๋ว..... ........ถ้าเลือกได้ผมนิยมจิ้วเช้งใส่พริกขี้หนูมากกว่าพริกน้ำปลา..ผมว่าหอมกว่า.....ลองดูนะ.... ........ช่วยใช้คำเหล่านี้ด้วยนะ..แทนคำว่าซีอิ๊วขาว-ดำ...
*** พจนสารอันดามัน มทศ. วัฒนธรรม2วัฒน์ ภาษาสื่อสาร2 น.พ.ประสิทธิ์ โกยศิริพงศ์ |