ลูกชก LUK CHOK |
เขียนโดย ปาณิศรา ชูผล มทศ. | |
อาทิตย์, 16 ตุลาคม 2011 | |
ลูกชกชกเป็นพืชจำพวกปาล์ม ชอบขึ้นข้างภูเขาหินปูน ใยชกใช้ทำเป็นจั่งซุ้ย(เสื้อกันฝนชาวเหมือง) ลูกชกเป็นทะลายเหมือนลูกหวาย ใช้เป็นอาหารที่เรียกว่าลูกชก ปรุงน้ำตาลเป็นลูกชกลอยแก้ว
ชาวพังงาผลิตลูกชกส่งขายในตลาดนัดกิโลกรัมละ ๑๐๐ บาท หมู่บ้านที่ผลิตลูกชกเช่นบ้านถ้ำน้ำผุด บ้านบางเตย บ้านเขาเต่า กลุ่มภาพลูกชก
*** พังงาศึกษา พจนสารอันดามัน คหกรรมศิลป์ 13อาหารการกิน |
|
แก้ไขล่าสุดเมื่อ ( อาทิตย์, 16 ตุลาคม 2011 ) |
< ก่อนหน้า | ถัดไป > |
---|