อิ๋วจาโก้ยอินเดียมีกระบวนการทอดเหมือนในภูเก็ต เพียงรูปแบบทรงขนมไม่เป็นคู่ อิ๋วจาโก้ยในอินเดีย(ที่โกลกาต้า)เป็นชิ้นเดี่ยว  รสชาติเหมือนที่อื่น

ในภูเก็ตมีชื่อเรียก อิ๋วจาโก้ย หลายคำ เช่น เจียะโก้ย เฉียะโก้ว เชียะโก้ย  ฅนต่างถิ่นเรียกขนมมัน จาโกย  ด้วยความเข้าใจผิดเรียกปาท่องโก๋ กันเป็นพื้นจนกลายเป็นชื่อจริงของอิ๋วจาโก้ยไปแล้ว

กลุ่มภาพ การทอดขนมอิ๋วจาโก้ยในโกลกาต้า

อิ๋วจาโก้ยภูเก็จ

ขนมปาถ่องโก้ หรือ เปะถ่องโก้ หรือ ปาท่องโก๋ ตัวจริง

***

พจนสารอันดามัน

วัฒนธรรม5คหศิลป์ ขนมสด11